2张图片
食材明细
主料
小河虾
250g
辅料
葱
适量
调料
姜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒小河虾的做法步骤
1小河虾多洗几遍,控干水,准备些葱姜就行了。
2葱姜爆锅。
3倒入控干水份的虾。
4炒个两三分钟,炒干水份。
5加盐,再来点黄酒去腥。
6出锅,原图。
7美图。
小窍门
这个小河虾是中号4~6厘米的,小号3~4里面的的会更嫩些,也好吃。
来自 美食天下 双鱼座的美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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